デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ
料理家あゆみん @cook_40246729
デパ地下お惣菜「セビーチェ」を自宅で簡単に作ってみました。
切って混ぜるだけなので材料さえ揃えたら誰でも作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家の、彩りに欠ける食卓な日にやりがちメニューその①でございます。
切って混ぜるだけですが、きちんと作ったように見えるので料理苦手な人も是非作ってドヤァってして下さい！！ホムパにもオススメです♪
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- 1
【下準備】タコとサーモン刺身はスライスする。(タコはぶつ切りでもok)
胡瓜は小さめのサイコロ切りにする。
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- 2
トマトは小さめのサイコロ切りにする。
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- 3
玉ねぎと生パセリは微塵切りにする。
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- 4
【調理】
切った材料をボールにひとまとめ♪ -
- 5
マリネ液を混ぜ合わせたら、④に入れていく。
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- 6
混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
半日漬けておくとまた味が染み込んで違う美味しさが楽しめますよ〜 -
コツ・ポイント
塩はお好みの量を入れて下さい〜♪薄味小さじ1/2。しっかり味小さじ1が目安です。
タコやサーモンの切り方はお好きなように切って問題ないです★
砂糖をラカントSにかえてもOK
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