ほうれん草の柚子胡椒ナムル

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
2人分となっていますが、1人で食べられちゃいます!めっちゃ美味しくて箸が止まりません♡
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに!あと一品にに作りました♪
作り方
- 1
ほうれん草は4㎝幅に切り洗ったら水けのついた状態で耐熱ボウルに茎→葉の順にいれふんわりとラップし600Wレンジで2分加熱
- 2
加熱後、よく水洗いし、ギュッとしっかりと水けを絞る。
- 3
ボウルにAごま油・すりごま 各大さじ1、柚子胡椒 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2を入れてよく混ぜる。
- 4
ほうれん草を手でほぐしながらボウルに加え、よく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごまをかける。
コツ・ポイント
材料さえ揃えば3分でできちゃうので、超簡単!
レンチンだけで、火は一切使いません!
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