ピーマン肉炒め

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ピーマンを使った簡単時短レシピ!中華風で、主菜にも副菜にもぴったり!

このレシピの生い立ち
ピーマン

ピーマン肉炒め

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. ごま 小さじ2
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 味の素 5振り
  6. 豚肉 200g

作り方

  1. 1

    ピーマンを切る

  2. 2

    1を耐熱容器に入れてごま油をかけてレンジで2分加熱

  3. 3

    2にオイスターソースと醤油と味の素を入れてまぜる

  4. 4

    豚肉に塩コショウをかけ、フライパンで炒める

  5. 5

    3を入れて炒める

  6. 6

    完成

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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