初、白菜&椎茸&ゆかりシチュー♡
xyzクッキング @cook_40200520
白菜&椎茸のシチュー(ゆかり塩編)
&初柿アヒル
&カニかまチーズくる×2添え♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎと、冷凍白菜たくさんあったので♡
餃子添えようと作ったのに、餃子の皮買い忘れ、急遽→柿アヒル♡
カニかまチーズくるくる時々安くなるので♡
初、白菜&椎茸&ゆかりシチュー♡
白菜&椎茸のシチュー(ゆかり塩編)
&初柿アヒル
&カニかまチーズくる×2添え♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎと、冷凍白菜たくさんあったので♡
餃子添えようと作ったのに、餃子の皮買い忘れ、急遽→柿アヒル♡
カニかまチーズくるくる時々安くなるので♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンへ冷凍白菜in
-
- 2
スライス玉ねぎin椎茸in
水かぶるくらいin煮込む -
- 3
水分減ったら、小麦粉、茶漉しでin
-
- 4
バターin.mix
-
- 5
牛乳、かぶるくらいin.mix
-
- 6
牛乳沸騰してきたら、小麦粉in
とろみつくまでmix -
- 7
シチュー小皿にとり、
ゆかりin味見、、
塩も足すといい感じ♡ -
- 8
ゆかりをかける
-
- 9
-
- 10
塩も足すといい感じ♡
-
- 11
よくmix 、とろみがついたら完成です♡
-
- 12
ご飯にかけて、小ネギパラ×2
-
- 13
添え物
カニかまチーズくるくる
-
- 14
カニかまチーズくるくる
お皿に飾る♡ -
- 15
初、自家製、柿アヒル♡
(別掲載) -
- 16
完成です♡
-
コツ・ポイント
な・ん・と・・・
後から醤油足すと、また、美味♡
パンチ足りない。。
私、粉チーズ足すかな??
パパ『シチューには、クリームだら、
醤油だよっ』て、魔法かかったみたいに
美味しくなった( *´艸｀)
お好みでお肉など入れてください♡
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