白菜の10分漬物

ヒロヒロ❤️ @cook_40093725
漬物は簡単です。基本は生でもいける野菜を使うので半漬かりでも大丈夫。市販品のようなのがお好きなら調味料を増やしましょう。
このレシピの生い立ち
白菜サラダよりはもう少し浸かったものを、とのことで。
白菜の10分漬物
漬物は簡単です。基本は生でもいける野菜を使うので半漬かりでも大丈夫。市販品のようなのがお好きなら調味料を増やしましょう。
このレシピの生い立ち
白菜サラダよりはもう少し浸かったものを、とのことで。
作り方
- 1
白菜を一口に収まるサイズに切ります。カット済み白菜(1/6とか)を購入したら、ハサミできってもOK。
- 2
白菜とだし顆粒、醤油、しお、水少量をポリ袋に入れて揉みます。10分ほど放置して、できあがり。
コツ・ポイント
白菜は生でも、食べられるので。キャベツで応用してもおいしいです。
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