塩麹と甘酒だけ、かぼちゃ入り野菜スープ
keimaゆーみん @cook_40133680
味付けは、塩麹と甘酒だけ✨✨
コンソメ要らずで、ヘルシースープ
このレシピの生い立ち
いくらでも食べれる！子供達の大好物です！
塩麹と甘酒だけ、かぼちゃ入り野菜スープ
味付けは、塩麹と甘酒だけ✨✨
コンソメ要らずで、ヘルシースープ
このレシピの生い立ち
いくらでも食べれる！子供達の大好物です！
作り方
- 1
塩を入れたお湯少量で、ブロッコリーを下茹でする。
茎の部分は柔らかくなるまで、長めに茹でる。 - 2
玉ねぎを半分に切ってさらに半分に切り、5㎜くらいの薄切りにして、バターで炒める。
- 3
2の鍋に、お水を入れ塩麹、甘酒を入れ、ブロッコリーを入れる。
少し煮て、牛乳や豆乳を入れる。
最後にかぼちゃを入れ完成。
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