豚肉の竜田揚げ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

お弁当のおかずにピッタリ✨
豚肉の竜田揚げです。

このレシピの生い立ち
豚ロース肉があったので作りました☆

豚肉の竜田揚げ

お弁当のおかずにピッタリ✨
豚肉の竜田揚げです。

このレシピの生い立ち
豚ロース肉があったので作りました☆

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材料

3人分
  1. 豚ロース薄切り 400g
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆調味料
  4. 醤油 大さじ4
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. にんにくチューブ 大さじ1
  8. 生姜チューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ロース薄切り400gを3cm幅に切り、☆調味料に30分漬け込む

  2. 2

    好きな大きさに丸める

  3. 3

    片栗粉をつけ、180度の油でキツネ色になるまで揚げる

  4. 4

    完成✨

コツ・ポイント

豚ロース肉を使うことで、冷めても固くなりません✨

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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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