ギョーザの皮で簡単アップルパイ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

サクサクしないフカフカのリンゴの消費に!
子供のおやつに。
このレシピの生い立ち
時間が経ってサクサクしないフカフカのりんごを
使って作りました。

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材料

20個分
  1. ギョーザの皮 20枚
  2. りんご 2個
  3. 砂糖 大さじ5
  4. はちみつ 大さじ1
  5. レモン汁(ポッカレモン) 少々
  6. バター 大さじ1
  7. 溶いた小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かし、みじん切りしたリンゴ、砂糖、はちみつ、レモン汁を入れ炒め煮詰める。

  2. 2

    1が煮詰まったら、冷ましておく。

  3. 3

    ギョーザの皮に2を入れ、溶いた小麦粉をのりにして折りたたみくっつけ、周りをフォークでおさえさらにギュッとくっつける。

  4. 4

    3をトースターに入れ3分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

トースターでの焼きすぎに注意です。
リンゴを煮る際は、シナモンを加えてもおいしいです。煮詰めたリンゴが余ったら、ジャムとして
トーストにのせたり、ヨーグルトにトッピング
して食べても!

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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