卯の花、洋風。
おから、たまに食べたくなる。
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子どもはポテトサラダだと食い付き、変な顔します。
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ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリーを刻んで、油をひいたフライパン炒めます。
油が回ったら、おからを入れてほぐします。
味付けぶんを投入。水の量はお好みですが、多分1/2カップくらい入れました。
焦げ付かないようによく混ぜたら、もう出来上がり。
前々から気がついていますが、我が家は薄味のようです。薄いかもしれません。
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