ビタントニオ もっちもちたい焼き

jakemom
jakemom @cook_40043074

ポンデケージョの生地でたい焼きを作ってみたら家族に大好評!改良を重ねて、このレシピが我が家の1番人気!
このレシピの生い立ち
ポンデケージョが大好きな我が家。あんこがあったので、チーズ抜きのポンデケージョ生地でたい焼きを作ったら大好評!

ビタントニオ もっちもちたい焼き

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このレシピの生い立ち
ポンデケージョが大好きな我が家。あんこがあったので、チーズ抜きのポンデケージョ生地でたい焼きを作ったら大好評!

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材料

  1. タピオカ粉 2-1/2カップ
  2. ベーキングパウダー 大さじ1
  3. 牛乳 1カップ
  4. 1個
  5. バター 1/4カップ
  6. 具:あんこチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    牛乳とバターを鍋へ。温めてバターを溶かす。

  2. 2

    粉類をボウルに入れてよく混ぜる。1へ粉類を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    生地がよく混ざったら、卵を混ぜ込む。生地の完成。

  4. 4

    ビタントニオのたい焼きプレートで焼く。

コツ・ポイント

牛乳を温めて、材料をどんどん混ぜるだけ。
冷めたらトースターで温め直すと、もちもちになります。

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