★カブのオイスター炒め
Rose✵Cafe @cook_40296558
カブの美味しいオイスター炒め✩.*˚
食欲アップ！ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
「春もの」と呼ばれる春のかぶは肉質がやわらかいのが特徴❀.*･ﾟ
「秋もの」と呼ばれる秋のかぶは、甘みのある味わい❀.*･ﾟ
かぶを美味しく頂きたくて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
カブは葉の部分を切り落とし、皮をむく。
6等分のくし形切りにする。 - 2
葉の部分を3～5cmの食べやすい大きさに切る。
- 3
パプリカは種とワタを取り、薄切りにする。
- 4
★は混ぜ合わせておく。
- 5
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
- 6
豚肉に火が通ってきたらカブを加えて2分ほど炒め、その後蓋を閉めて蒸し焼きにする。(2分ほど)
-
- 7
蓋を開け、カブの葉の茎の部分とパプリカを入れて炒める。
しんなりしてきたら★を加えて炒める。 -
- 8
最後に葉の部分を入れて炒め、しんなりしてきたら出来上がりです❀.*･ﾟ
コツ・ポイント
きのこを加えても良いと思います♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
10分！カブと豚こまのオイスター炒め 10分！カブと豚こまのオイスター炒め
豚こまが柔らかくなる炒め方です♪カブは皮ごと、茎も使用で豚こまでも大満足の節約おかずです。茎の砂の取り方はポイント欄へ
-
-
-
チンゲン菜と豚肉と厚揚げのオイスター炒め チンゲン菜と豚肉と厚揚げのオイスター炒め
片栗粉をまぶして焼いたやわらかい豚肉とジューシーな厚揚げが美味しいオイスター炒めです。白いご飯が進みます◎ お弁当にも◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21343118
