菜の花海苔和え
ガクてん @cook_40299572
菜の花のほろ苦さが海苔でまろやかになるような気がします。一皿、ペロッと食べちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
父の畑で採れた菜の花をいただきました。春の香り、幸せ〜！
菜の花海苔和え
菜の花のほろ苦さが海苔でまろやかになるような気がします。一皿、ペロッと食べちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
父の畑で採れた菜の花をいただきました。春の香り、幸せ〜！
作り方
- 1
菜の花をサッと茹で、水にとって冷ましてギュッと絞る。
- 2
食べやすい長さに切って、麺つゆで和えたら海苔をちぎってたっぷり投入。ひと混ぜしたら出来上がり。
コツ・ポイント
採れたて菜の花が柔らかくて美味しいでーす！
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