キャベツと鶏そぼろのスープ

miffy✩
miffy✩ @cook_40275679

キャベツもりもりの簡単スープです♪
鶏肉と生姜でダイエットにもオススメです♡
このレシピの生い立ち
キャベツを使ったダイエットスープを作りたくて(*´ `*)

キャベツと鶏そぼろのスープ

キャベツもりもりの簡単スープです♪
鶏肉と生姜でダイエットにもオススメです♡
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キャベツを使ったダイエットスープを作りたくて(*´ `*)

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 250g
  2. 鶏ひき肉 150g
  3. もやし 1/2袋
  4. 800cc
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ4
  7. ☆生姜チューブ 3〜4cm
  8. ブラックペッパー 適量
  9. ごま 適量
  10. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらキャベツ、もやしを入れて軽く炒める。

  4. 4

    ☆を入れて混ぜ、蓋をして煮て完成♪(仕上げにブラックペッパーとラー油をかけてもOK)

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