ご飯が進む簡単豚ニラもやし炒め
クックうさのおもち @cook_40406285
オイスターソースも美味しいけど、クセがあるので苦手な方は牡蠣醤油で味付けおすすめです♪
このレシピの生い立ち
数年前までは野菜炒め系は、普通の醤油やたまにオイスターソース使ってましたが、牡蠣醤油に出会ってからこの醤油愛用してます♪
ご飯が進む簡単豚ニラもやし炒め
オイスターソースも美味しいけど、クセがあるので苦手な方は牡蠣醤油で味付けおすすめです♪
このレシピの生い立ち
数年前までは野菜炒め系は、普通の醤油やたまにオイスターソース使ってましたが、牡蠣醤油に出会ってからこの醤油愛用してます♪
作り方
- 1
油を入れ、豚肉を炒める。中火より弱めで
-
- 2
豚肉に火が通ったら、もやし→ニラの順に入れる。
-
- 3
味付けは粗挽き胡椒・生姜チューブ・味覇・辣油・牡蠣醤油を入れる
-
- 4
お皿に盛って完成
-
コツ・ポイント
豚肉は最初から火が強すぎると焦げます。火力弱めだと失敗しにくいと思います。味覇入れすぎには注意！
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その他のレシピ
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