長いもの酢の物
アマメシ（尼崎市） @amameshi
尼崎市【簡単レシピ】市販の味付けもずくで、調味料は不要。カリウムもたっぷり取れます。（食塩相当量0.2g）
このレシピの生い立ち
尼崎市の料理講座で使用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮をむき、千切りにする。
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- 2
きゅうり、青じそは千切りにする。
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- 3
ミニトマトは1／4に切る。
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- 4
味付けもずくと長いも・きゅうり・ミニトマトを和える。
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- 5
お皿に盛り付け、青じそを添えると完成！
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コツ・ポイント
青じそは、裏側を上にして、くるくる巻いてから切るときれいに切れます。
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