甘くてモッチリ♪玉ねぎだけのチヂミ
あずもん @cook_40042764
玉ねぎが甘くて美味しぃ〜♪
米粉のチヂミ粉なのでモッチリカリッ♪
お箸が止まりません
このレシピの生い立ち
甘いチヂミもいいなーと思って
甘くてモッチリ♪玉ねぎだけのチヂミ
玉ねぎが甘くて美味しぃ〜♪
米粉のチヂミ粉なのでモッチリカリッ♪
お箸が止まりません
このレシピの生い立ち
甘いチヂミもいいなーと思って
作り方
- 1
玉ねぎ3/4はみじん切りにして600wレンジで３分加熱。
冷ましておく - 2
1に、波里 お米で作ったチヂミ粉と水、塩を加えて混ぜ合わす。
- 3
ごま油を温めたフライパンに2を入れて薄く伸ばす。
両面こんがり焼いたら完成です - 4
玉ねぎ残り1/4は、すりおろしてポン酢と合わせてタレを作って、召し上がれ♪
コツ・ポイント
先に加熱しておくことで
後から玉ねぎの水分が出て
びちゃびちゃするのを防げます、
そして、甘さがグンとアップします
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