牛肉マッシュルーム玉ねぎ大根おろし
晴天屋 @cook_40234177
サッと出来て胃もたれしにくい。
マッシュルームは低カロリーで栄養満点。炒めるとコクが深まって満足感アアップ！
このレシピの生い立ち
牛肉をポン酢で食べるのが好きで美味しく食べられたレシピを覚え書きとして残したい。
牛肉マッシュルーム玉ねぎ大根おろし
サッと出来て胃もたれしにくい。
マッシュルームは低カロリーで栄養満点。炒めるとコクが深まって満足感アアップ！
このレシピの生い立ち
牛肉をポン酢で食べるのが好きで美味しく食べられたレシピを覚え書きとして残したい。
作り方
- 1
マッシュルームと玉ねぎをみじん切りしてオリーブオイルで炒める。しんなりしたら一旦取り出す。
- 2
同じフライパンに少しオリーブオイルを追加して牛肉焼く。牛肉の色が変わったら１を投入して絡め、火を止める。
- 3
大根おろし作る。汁ごと２に投入。混ぜたら完成。ポン酢かけて食べる。パクチーが最高に合うのでキライじゃなければぜひ。
- 4
分量は目分量、お好みで大丈夫！
コツ・ポイント
簡単に出来てさっぱり牛肉を食べられる！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21355390
