作り方
- 1
ごぼうとにんじんは細切りにします。
-
- 2
ごぼうから先に炒めます。にんじんも炒めてしんなりしたら水と酒とみりんと、めんつゆ、醤油と砂糖を入れます。
-
- 3
煮詰めるように炒めたらごまかけて完成！
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コツ・ポイント
こんにゃくやちくわで重増ししても大丈夫です(^-^)
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ごぼうとにんじんは細切りにします。
ごぼうから先に炒めます。にんじんも炒めてしんなりしたら水と酒とみりんと、めんつゆ、醤油と砂糖を入れます。
煮詰めるように炒めたらごまかけて完成！
こんにゃくやちくわで重増ししても大丈夫です(^-^)
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