ハマグリのお吸い物

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

とあるアプリを見ながら作りました
ひな祭り
このレシピの生い立ち
旨みたっぷり

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材料

  1. 500cc
  2. ハマグリ 200g
  3. 顆粒和風だし 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    鍋に水、ハマグリを入れ煮立て殻が開いたら顆粒和風だし、醤油、塩を入れて中火でひと煮立ちさせます

  2. 2

    火を止めて①を加えてひと混ぜたら器に盛り付けて出来上がり

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