お弁当に簡単♪ ボイルホタテのバター醤油
花ゆり @cook_40038242
冷凍野菜を使えば、彩りもキレイな1品になります。
このレシピの生い立ち
娘がボイルホタテとエリンギが好きなので、そこに手軽な冷凍野菜を追加してみました。
お弁当に簡単♪ ボイルホタテのバター醤油
冷凍野菜を使えば、彩りもキレイな1品になります。
このレシピの生い立ち
娘がボイルホタテとエリンギが好きなので、そこに手軽な冷凍野菜を追加してみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、強めの中火で温める。そこに、ボイルホタテを入れ、両面焼き色をつける。
- 2
1にミニエリンギを手でさきながら、
- 3
あれば、冷凍の刻みオクラやグリーンの野菜を仕上げに入れて炒める。
1度火を止めて、★印の調味料を入れる。 - 4
弱火で絡めたら、仕上げに黒コショウを振って、出来上がり。
コツ・ポイント
朝の時間のない時でも、簡単に出来ます。
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