ナスと豚バラのキムチ炒め

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調味料が少なくて済むのでかんたんです
キムチ次第で辛さを調節できます
このレシピの生い立ち
なすが安かったので使ってみました

ナスと豚バラのキムチ炒め

調味料が少なくて済むのでかんたんです
キムチ次第で辛さを調節できます
このレシピの生い立ち
なすが安かったので使ってみました

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. 豚バラ 250g
  3. キムチ 100g
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすを5mm幅くらいに薄切りする

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚バラを炒める

  3. 3

    豚バラに火が通ったら、なすを入れて炒める

  4. 4

    なすにある程度火が通ったら、キムチと砂糖、醤油を入れる

  5. 5

    2分ほど炒め合わせたら完成!

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