ザーサイとネギの混ぜのっけ♪何にでも合う

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りなりよ
りなりよ @cook_40129130

何にもしたくない時やあと一品の時に!
手抜きなのにイケる薬味や一品になります!
このレシピの生い立ち
お酒のツマミ何にしよう・・・の時に、もう火を使う料理もしたくないし。そんな時にある物でパパっと作った手抜き薬味です。

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材料

  1. ザーサイ 約50g
  2. ネギ 約大さじ2
  3. ★醤油 大さじ1.5
  4. ★ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ザーサイは粗くみじんぎりにする。（今回は瓶詰めの味付きを使用しています）

  2. 2

    ネギも同じ位に小口切りにする。①のザーサイと★を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    豆腐や茹で鶏や豚、納豆、野菜、ご飯など味の濃くない物なら何でも合いますよー!

  4. 4

    今回は豆腐で・・・
    辛い物好きな方は、このようにラー油を２プッシュしてもいいツマミになります!

コツ・ポイント

ただ混ぜ合わせるだけ〜
何にもしたくない時やあと一品の時に重宝します！
これからのさっぱり鍋や白菜にも、
夏に残ったそうめんを茹でてコレをのっけたり、コレとマヨネーズでそうめんサラダとか・・・アレンジ満載です!

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レシピ作者

りなりよ
りなりよ @cook_40129130
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いいね！や沢山のつくれぽありがとうございます！つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう！・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです！お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)
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