豚バラ大根おろし大根（ゆず仕立て）ソース
3姉妹ママ☆きいこ @cook_40075130
簡単、美味しく、ボリュームたっぷり！！
このレシピの生い立ち
キューピーのクックモニターで
おろし大根ソース（ゆず仕立て）を頂いたので
普段の豚バラ大根の味付けに変化を付けました。
豚バラ大根おろし大根（ゆず仕立て）ソース
簡単、美味しく、ボリュームたっぷり！！
このレシピの生い立ち
キューピーのクックモニターで
おろし大根ソース（ゆず仕立て）を頂いたので
普段の豚バラ大根の味付けに変化を付けました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい食べやすい大きさ
大根は皮を剥いていちょう切り
厚揚げは1口大
生姜は皮を剥いて千切り - 2
長ネギを斜めスライスにする
ごま油をひいて
豚バラと生姜を炒め
鶏ガラスープの素を加える - 3
大根を耐熱容器に入れて600wで
6分加熱する
（お好みで大根の皮と葉っぱを
入れても美味しいです） - 4
2のフライパンに厚揚げと3の大根斜め切りにした長ネギを加えて炒める
- 5
食材に火が通ったら
お皿に盛り付け
おろし大根ソースをかけて完成！！
コツ・ポイント
大根はレンジで加熱する事で時短になります。
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