「わたしのお料理」トンテキ

hamamchan
hamamchan @cook_40063356

いつもは醤油やニンニクでソースを作りますが、忙しい日に市販のソースに頼ってみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
つくれぽ企画のために考え、シンプルなトンテキにかけることにしました!

「わたしのお料理」トンテキ

いつもは醤油やニンニクでソースを作りますが、忙しい日に市販のソースに頼ってみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
つくれぽ企画のために考え、シンプルなトンテキにかけることにしました!

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材料

4人分
  1. 豚ロース 4枚
  2. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    お肉を叩く。
    「柔らかくなれー!」

  3. 3

    塩コショウをふってフライパンへ。
    火を点けて片面に焼き色をつける。(冷たいフライパンからの方が柔らかく仕上がる気が。)

  4. 4

    裏返して弱火で蒸し焼き。

  5. 5

    焼けたら「わたしのお料理 おろし大根ゆず仕立て」をかけて召し上がれ

  6. 6

    牛ステーキにも最高にマッチしました!

コツ・ポイント

お肉が柔らかく仕上がれば、ソースはキューピーさんにお任せすれば、美味しいディナーの完成です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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