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「わたしのお料理」トンテキ
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「わたしのお料理」トンテキ-レシピのメイン写真

「わたしのお料理」トンテキ

hamamchan
hamamchan @cook_40063356

いつもは醤油やニンニクでソースを作りますが、忙しい日に市販のソースに頼ってみました(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
つくれぽ企画のために考え、シンプルなトンテキにかけることにしました！

いつもは醤油やニンニクでソースを作りますが、忙しい日に市販のソースに頼ってみました(о´∀`о)
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hamamchan
hamamchan @cook_40063356

いつもは醤油やニンニクでソースを作りますが、忙しい日に市販のソースに頼ってみました(о´∀`о)
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材料

4人分
  1. 豚ロース 4枚
  2. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    • 「わたしのお料理」トンテキ作り方1写真
  2. 2

    お肉を叩く。
    「柔らかくなれー！」

    • 「わたしのお料理」トンテキ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウをふってフライパンへ。
    火を点けて片面に焼き色をつける。(冷たいフライパンからの方が柔らかく仕上がる気が。)

  4. 4

    裏返して弱火で蒸し焼き。

    • 「わたしのお料理」トンテキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら「わたしのお料理 おろし大根ゆず仕立て」をかけて召し上がれ

    • 「わたしのお料理」トンテキ作り方5写真
  6. 6

    牛ステーキにも最高にマッチしました！

    • 「わたしのお料理」トンテキ作り方6写真

コツ・ポイント

お肉が柔らかく仕上がれば、ソースはキューピーさんにお任せすれば、美味しいディナーの完成です。

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hamamchan
hamamchan @cook_40063356
2020/11/20 06:31に公開

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