脂っこくなく、ほのかな梅肉風味に箸がすすみます☆

夏なので、梅肉を使って、さっぱりと！

梅肉を入れていためると、さっぱりした味付けになり、おいしくいたたけます。

鶏もも肉の炒めものを梅肉ソースで和えてみました。

炒めた豚肉と玉ねぎが梅肉ソースによく合います。鶏肉でも♪

梅肉ソース、調味料の分量は目分量でやってるのでお好みで変えてやってみてください(((;°▽°))

長いもと鳥肉の梅肉炒め

梅肉たっぷりで風邪しらず

梅肉ソースに本みりんを入れて、風味・まろやかさをUP。

さっぱり梅肉ソースで炒めた、夏らしいメニューです。

茄子を炒める！そりゃわかる。でも『梅肉！！』こりゃわからん！？と言う事で作りましたが、サッパリしていておいしい！！！

マヨネーズの酸味、梅肉の酸味がうまくマッチ。こくが、あってサッパリ。鶏肉との相性バッチリです。