白菜と人参のサラダ

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

サッパリといただけシャキシャキの歯応えも楽しめます
このレシピの生い立ち
家庭菜園の白菜が出来たので作りました!

白菜と人参のサラダ

サッパリといただけシャキシャキの歯応えも楽しめます
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家庭菜園の白菜が出来たので作りました!

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材料

  1. 白菜 大1枚
  2. 人参 適量
  3. エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
  4. 塩胡椒 各少々
  5. レモン 小さじ1
  6. パルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい長さで1センチ幅にきります
    人参はピーラーてスライス

  2. 2

    ボールに切った野菜をいれ
    オイル レモン汁 塩胡椒
    で会えて器に盛り付けパルメザンチーズをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

白菜は葉が新鮮な物を使用すると美味しいです
人参は彩り程度に入れてください

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