きゅうりのキューちゃん
3boysの食卓 @cook_40283791
手作りキューちゃんが自宅でも簡単に出来ます。
ちょっとピリ辛なのでビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
お友達から頂いた手作りキューちゃんが美味しかったので、真似して作ってみました。
きゅうりのキューちゃん
手作りキューちゃんが自宅でも簡単に出来ます。
ちょっとピリ辛なのでビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
お友達から頂いた手作りキューちゃんが美味しかったので、真似して作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを1センチ幅くらいに切る
-
- 2
大きめの鍋にしょうゆ、みりん、酢を入れて火にかけ、煮たったら、きゅうりを入れる。
- 3
一度火から下ろして冷ます。
- 4
再び火にかけて、煮立ったら火から下ろす。
これを3〜4回繰り返します。 - 5
きゅうりのキューちゃん味になったら出来上がり！
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