♡具沢山キムチ鍋〜辛ラーメンアレンジ〜♡

小倉雛
小倉雛 @cook_40365539

辛ラーメンはおいしいけど、インスタントなのでカロリーが気になります。腹持ちも悪いし。白菜や、豆腐も入ってお腹も満たさます
このレシピの生い立ち
親にインスタントばかりたべると太ると言われたので。笑

♡具沢山キムチ鍋〜辛ラーメンアレンジ〜♡

辛ラーメンはおいしいけど、インスタントなのでカロリーが気になります。腹持ちも悪いし。白菜や、豆腐も入ってお腹も満たさます
このレシピの生い立ち
親にインスタントばかりたべると太ると言われたので。笑

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材料

1人分
  1. 白菜 ラーメンの量に合わせてお好みで多めがおいしいです
  2. ラーメン 1個
  3. 粉末 備え付けのものを分量どおりに
  4. 豆腐 1パック 大きいのでも
  5. おあげ 一枚
  6. ウインナー 一袋
  7. 2個 ぜいたくです
  8. チーズ たっぷりお好みで

作り方

  1. 1

    白菜をお鍋に普通入れるくらいに切っておく。
    袋と表示通りにラーメンと粉末を入れる。

  2. 2

    茹で上がる前にあわてて、
    豆腐とおあげ、ウインナーを入れる。

  3. 3

    火が通りすぎると美味しくないので
    それから次に白菜を入れ、
    麺にだいたい火が通ったら卵を入れる。

  4. 4

    卵を入れてすぐにチーズを入れチーズが溶けて卵が半熟な内に火からあげてお鉢に盛る。
    完成。

コツ・ポイント

卵は半熟、白菜はシャキッと歯応えがあるくらいが美味しいです。もちろんウインナーはぷりぷりで、おあげさんはしみしみで。豆腐がクリーミーでおいしいです。チーズが濃厚でたまりません。
だいすきな辛ラーメンを本場韓国で食べたみたいなキムチ鍋を家でも

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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小倉雛
小倉雛 @cook_40365539
に公開
自炊していて、簡単、時短、本格的な簡単なのにフレンチなレシピにはまっていつか色んな人に知って戴けたらと思い投稿をはじめました。素人のレシピですが、家事に忙しい世の女性、料理のお好きな男性の方にもアレンジの参考にしていただければと。パン教室の先生の免許を持ってる料理好きの母と色んなリーズナブルなところから、母の仕事柄有名フレンチに行くことも多かったのでそれも参考にしています。
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