豚肉と大根の煮物

pot_mount
pot_mount @cook_40307356

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 大根 1/2本くらい
  3. ごま 適量
  4. 顆粒だし 10gくらい
  5. ●水 200cc
  6. ●しょうゆ 大2.5
  7. ●みりん 大2
  8. ●砂糖 大2
  9. ●しょうがチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにする

  2. 2

    中火のフライパンにごま油を引いて豚肉を入れる

  3. 3

    顆粒だしを入れて、豚肉に半分くらい火が通ったら大根を投入

  4. 4

    ●を回しいれて落とし蓋をして10~20分煮込む

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