大根とマグロのとろとろ 離乳食中期〜冷凍
❁りんかママ❁ @cook_40406205
まぐろと大根で煮物風♪離乳食中期〜フリージングストックをチンして、簡単時短に！
このレシピの生い立ち
大根か苦手な娘に美味しく食べれる食材の組み合わせを探し中〜
アプリでひらく作り方
- 1
☆マグロストック☆
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- 2
☆大根☆
大根の皮を厚めに剥き、1センチほどにイチョウ切りにする。
- 3
小鍋に出汁を入れて水から弱火で煮る。柔らかくなったら取り出しみじん切りにする。(ブンブンチョッパーを使うと簡単！)
- 4
③と少量の茹で汁を一緒にフリージングケースに入れて完成♪
-
- 5
☆大根とマグロのとろとろ☆
①と④をレンジで温める。
-
- 6
温まって混ぜ合わせたら完成♪
-
コツ・ポイント
マグロに片栗粉をつけているのでさらさらの大根もとろみがついて食べやすくなります。
今回私はフルーツ大根を使用したので少し緑色になっていますが、カブでもOKです！
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