離乳食初期〜　大根キューブ　冷凍保存

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大人のご飯のついでにちょっとだけ大根ストックを！お味噌汁やお魚と一緒に♪離乳食初期〜冷凍保存！
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離乳食初期〜　大根キューブ　冷凍保存

コロどろっぷ's cooksnap of when they made 離乳食初期〜　大根キューブ　冷凍保存.
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材料

ストック5個程
  1. 大根 3センチ程
  2. 出汁(イブシギン) 少々
  3. 水 150みcc程

作り方

  1. 1

    小鍋に適当な大きさに切った大根と出汁と水150ml程を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り弱火で柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    大根に菜箸がすっと刺さればOK！

  3. 3

    中期以降は②から大根を取り出してみじん切りにする。

    初期は適量の煮汁と一緒にブレンダーでペーストにする。

  4. 4

    ③をフリージングケースに入れて、煮汁を具材のところまで入れたら完成♪

コツ・ポイント

特になし！
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クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で！時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います！(2023.3.4キッチンstart)
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