小松菜とマグロのとろとろ 離乳食 冷凍

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205

まぐろのだしで小松菜の独特の風味を抑えて食べやすい離乳食一品です♪フリージングストックできるので忙しい時用に冷凍保存で♪

このレシピの生い立ち
いつもはサーモンやササミで作っているのをマグロにチェンジ!

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材料

1食分

作り方

  1. 1

    ☆小松菜☆
    小松菜ストックを1つレンジで温める。
    (レシピID:21372501の小松菜を参考)

  2. 2

    ☆まぐろ☆
    (フリージング3個分)

    まぐろの刺身は流水で軽く洗う。

  3. 3

    小鍋にお湯を沸かす。②に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    お湯が沸騰したら③を入れて1分半ほど茹でる。火が通ったら取り出しほぐす。水分が少ない場合は茹で汁を足す。

  5. 5

    粗熱を取ってフリージングケースに入れて完成♪

  6. 6

    ①と⑥を混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

マグロは赤身を使用しているのでパサつき防止に片栗粉をする。この片栗粉が別のお野菜と混ぜる時にとろみになるので◎
トップ写真の左は人参粥です!一緒に食べると栄養満点◎
レシピID: 21376449 or レシピID: 21354190

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レシピ作者

❁りんかママ❁
❁りんかママ❁ @cook_40406205
に公開
クックパッド初心者の8ヶ月の女の子の新米ママです。お料理が大好きなので子育ての合間に離乳食レシピを中心にアップしていきたいと思います♪素材の味を活かして、できる限り無添加で!時短、簡単にをモットーに作っていきます♪娘は便秘症なのでレシピが便秘対策のものが多くなってしまうかもです^^;過去に作って良かったものもアップしていきたいと思います!(2023.3.4キッチンstart)
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