ご飯によく合う！ピリ辛豚しゃぶもやし
kaji843 @cook_40224257
とても簡単に作れてご飯によく合うレシピです。
辛いのがお好きな方はお好みで一味唐辛子の量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
よく作っている辛もやしからアレンジしてみました。
ご飯によく合う！ピリ辛豚しゃぶもやし
とても簡単に作れてご飯によく合うレシピです。
辛いのがお好きな方はお好みで一味唐辛子の量を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
よく作っている辛もやしからアレンジしてみました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。
- 2
Aを全て混ぜてタレをつくる。（中華スープの素が固形の場合は少しお湯を入れて溶かしてください）
- 3
もやしを入れて1分ほど茹で、ざるにとって水気をきる。
- 4
同じ鍋に豚肉を1枚ずつ入れて茹でていく。（しゃぶしゃぶ）
- 5
お皿にお肉を盛り付けて、上にもやしをのせる。
- 6
2で作っておいたタレを回しかける。
- 7
お好みでネギをかける。
コツ・ポイント
盛り付けの際にもやしを上にすることでタレがもやしに絡まるのでオススメです。
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