たくあんの・あっさり・おかか煮

♡マッキークッキング @cook_40346876
初めて食べた時に感動したたくあんの煮物♡漬け物で食べずに煮て食べるのが好きな我が家の副菜♪かつお節だけで美味しいおかか煮
このレシピの生い立ち
大きなたくあんを頂いて半分は煮物にしました
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます - 2
たくあんを
薄〜く切ります - 3
鍋に浸かるぐらいの
水とかつお節と砂糖を
入れて煮ます - 4
柔らかくなってきたので
香り付けに
醤油を入れます - 5
煮汁も減って
たくあんも
やわやわ〜
完成♡ - 6
和食の副菜に♡
コツ・ポイント
たくあんを薄く切って時短仕上げに
しました♡
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