コーヒー黒糖もっちりケーキ

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
コーヒーの香りが漂う大人のカフェタイム。強力粉を使ったもっちり食感と黒糖のほどよい甘さで、最後まで飽きずにいただけます!
このレシピの生い立ち
大同電鍋を使った蒸しケーキはバターを使わずヘルシー! あっさりとしていて罪悪感なく食べられますよ!
コーヒー黒糖もっちりケーキ
コーヒーの香りが漂う大人のカフェタイム。強力粉を使ったもっちり食感と黒糖のほどよい甘さで、最後まで飽きずにいただけます!
このレシピの生い立ち
大同電鍋を使った蒸しケーキはバターを使わずヘルシー! あっさりとしていて罪悪感なく食べられますよ!
作り方
- 1
お湯にインスタントコーヒーを入れ溶かし、黑糖とはちみつを入れ混ぜる。
- 2
ふるった◼︎に①とオリーブオイル入れ、ダマがなくなるまでよくまぜる。
- 3
②をケーキ型やマグカップに②の生地を入れ、表面にナッツを散らし、電鍋の中に置く。
- 4
外鍋に水1杯を入れ、スイッチを押し、電源が上がったら5分程度待つ。
- 5
蓋を開け、粗熱を取ったら完成!
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