きゅうりの辛子漬け

やまヤシロ
やまヤシロ @cook_40208203

親直伝の我が家の箸休め。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。

きゅうりの辛子漬け

親直伝の我が家の箸休め。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 500g(約4本)
  2. 砂糖 大匙4
  3. からし粉 大匙1
  4. 大匙1

作り方

  1. 1

    ジプロックに全ての食材の投入して混ぜ、常温で放置。
    (時々転がして満遍なく漬ける)

  2. 2

    砂糖が溶けきったら空気を抜き、密閉して冷蔵庫へ。

  3. 3

    きゅうりがシナシナっとしてきたら食べ頃。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
やまヤシロ
やまヤシロ @cook_40208203
に公開
作って食べるのが好きな夫婦の炊事担当♂自分のレシピを纏めるにあたって2011年以来約12年ぶりに出戻り(2023/3)。現在はインスタ中心に日々のごはん記録を投稿してます。www.instagram.com/yashiro_gohan/
もっと読む

似たレシピ