手羽先の酢やわらか焼き♪冷え痛み簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ねぎ（辛温解表類）は、鶏肉(補気類で温性)と組合わせると、寒がりの人の体の冷え・痛みに効果♪体の内側から温めます
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
フライパンに鶏手羽先を皮を下にして入れる
-
- 3
だし汁、酢、しょうゆを入れ生姜千切り、にんにく薄切りをのせて
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- 4
弱火で、裏返しながら両面焼く
-
- 5
落し蓋をして焼く。骨付き肉は火が通りにくいので、しっかり焼いてください。
-
- 6
薄切りした長ネギを入れて、火が通ったら
-
- 7
出来上がり！
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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