簡単!エノキとキャベツのソテー

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

エノキの風味とキャベツのシャキシャキ感がとっても美味しい炒め物
醤油バターが最高です♪
#簡単レシピ#えのき#ダイエット
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で一品に^_^

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材料

  1. キャベツ 小さめ1/4
  2. エノキ 1袋
  3. バター 10g
  4. 塩・胡椒 各少々
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    エノキは半分くらいに食べやすくカットしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ
    ❶の野菜を入れて炒める。

  3. 3

    塩・胡椒で味を整える
    隠し味で醤油をひと回しする。

コツ・ポイント

混ぜすぎない、炒めすぎないのがコツ^_^
エノキの旨味で余計な味付けはいりません。

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レシピ作者

びぃやんばぁば♪
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皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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