シャキシャキ 長芋ナムル

根菜日記
根菜日記 @cook_40406344

塩昆布で簡単長芋ナムル
シャキシャキ食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
長芋でナムルを作りたかったから。

シャキシャキ 長芋ナムル

塩昆布で簡単長芋ナムル
シャキシャキ食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
長芋でナムルを作りたかったから。

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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. にんじん 100g
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ごま 大さじ1/2〜
  5. 黒ごま 少々

作り方

  1. 1

    長芋を3ミリ程度にスライスする。
    にんじんも3ミリ程度にスライスし、600Wで3分ほどレンチンする。

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせ、完成!

コツ・ポイント

ごま油の量はお好みで調整してください。

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