作り方
- 1
冷蔵庫から豚肉を出しておく
- 2
生姜を擦る
- 3
フライパンを中火にして、オリーブオイルを少々いれる
- 4
豚肉をフライパンにいれて広げる
- 5
塩コショウをふって、片面が焼けたらひっくり返す
- 6
両面焼けたら醤油と味醂を加えて味を調える
コツ・ポイント
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