米粉のぱんドーナツ★はちみつ胡桃添え
ヘルシーに、
はちみつと粉砂糖で
いただきました♪
美味です★米粉活用
このレシピの生い立ち
パン生地のドーナツ大好き
作り方
- 1
手ごね、でいきます。
ぱん生地の材料をボウルに
すべて入れます -
- 2
台に、ねったり
叩きつけたりして
ひとまとめにします２０分くらい
- 3
一次発酵
ボウルに薄く油を塗って
ぱん生地を入れ
ラップをかけて
４０度１時間 - 4
台に出してガス抜き、
ベンチタイム２０分 - 5
１５等分して
丸めます。
２０分置いて置きます - 6
弱火から中火で揚げて
いきます、
焦げない様に見張っていて
くださいね - 7
米粉なので、
中は、ふわふわです★ - 8
盛り付け♡
コツ・ポイント
焦げない様に見張ってください
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kako-kako
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