男の料理：ほうれんそうのキッシュ
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
農業男子が考案した男の料理！
ボウルで材料を混ぜ合わせ、味を整えたら後は焼くだけ！
彩り綺麗なキッシュが簡単に作れます◎
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2023年3月号で掲載した「男の料理」特集のレシピです。
農業男子が作る栄養抜群レシピをぜひお試しください！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうをさっと茹でる。（30秒程度）
- 2
茹でたほうれんそうとベーコンを食べやすいサイズに切る。
- 3
ボウルに卵を入れ溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜ合せ、塩・コショウで味を整える。
- 4
②を加え全体的に混ぜ合わせる。
- 5
18㎝程の耐熱皿に油を塗り、④を入れてとろけるチーズの全体的にのせる。
- 6
200℃のオーブンで20～30分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
・ほうれんそうは茹で過ぎないように注意する。
・オーブンの焼き時間は、焼き具合を見ながら調整してください。
・耐熱皿はオーブンで使えるものであれば代用は可能です。
リアクション
レシピ作者
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開！毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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