お米で作ったチヂミ粉でキムチツナチヂミ
nori chef @cook_40067268
ポン酢とマヨネーズのタレが美味しいのよ
このレシピの生い立ち
波里「お米で作ったチヂミ粉」を頂いたのでレシピを考えてみました。
お米で作ったチヂミ粉でキムチツナチヂミ
ポン酢とマヨネーズのタレが美味しいのよ
このレシピの生い立ち
波里「お米で作ったチヂミ粉」を頂いたのでレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ボールに波里「お米で作ったチヂミ粉」と玉子、水と胡麻油を入れ混ぜます。
- 2
野菜も入れて混ぜる
- 3
フライパンに多めの油を敷き中火で温める。おたまですくい焼く。
焼くというかカリカリにしたいので焼き揚げる感じです。 - 4
カリカリになったら裏返し油が足りなかったら追加してカリカリにします。
- 5
タレを作って食べる。
コツ・ポイント
じっくり中まで火を通しカリッカリに焼き上げること！
胡麻油の香りが立ちます。
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