【エアーオーブン】揚げ出し豆腐
ジャカランダ☆ @cook_40055843
レコルト エアーオーブンで手軽に作る♪外はカリッと中はふんわり食感の揚げ出し豆腐です。
このレシピの生い立ち
お豆腐があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで２重に包み２０分程置き水切りをする。
- 2
【甘辛タレ】
◆を混ぜ合わせておく。 - 3
１の水気をキッチンペーパーで拭き取る。
- 4
３の全体に片栗粉を薄くまぶす。
- 5
２００度に余熱したエアーオーブンのバスケットに４を重ならないように並べ１０分程加熱する。
- 6
小鍋に２◆を入れ弱火にかける、鍋の淵がふつふつをしてきたら火を止める。
- 7
器に５を盛り付け、大根おろしをのせ、６をかける。小ネギを散らす。
-
- 8
＊レコルト
エアーオーブンを
使用しました。 -
コツ・ポイント
甘辛タレと大根おろしがポイント♪タレの分量はお好みで調節して下さい。
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inakumi
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