釜玉うどん
ネギさえ事前に切っておけば、たった5分で作れる、釜玉うどんです。
このレシピの生い立ち
急に釜玉うどんが食べたくなり、作ってみました。
作り方
- 1
冷凍うどんを電子レンジで解凍します。
→解凍時間はうどんメーカーによって違うので、それを確認下さい。 - 2
うどんをお椀に入れ、卵1個、ネギ、天かす、鰹節をお好みの量いれます。
- 3
釜玉うどんたれを作ります
醤油大さじ1、砂糖大さじ1 - 4
うどんにたれを掛ければ出来上がり
-
コツ・ポイント
うどんが温かいうちに盛り付けて下さい。お好みで
一味いれるのもオススメです。
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