アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分に切ります。
半分に切ったものを上だけまた切ります。 -
- 2
爪楊枝で布を縫うように刺すと、衣が付きやすいかもしれません。
-
- 3
〈衣作り〉
天ぷら粉と水を混ぜます。そこに、青のり適量入れて混ぜます。 - 4
フライパンに油を入れて、全体に広げます。
- 5
衣を付けたちくわを焼いていきます。
焦げ目がつき良い感じになれば
完成です。
途中で爪楊枝を抜くのもありだと思います。 -
コツ・ポイント
青のりの量はお好みで。
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