アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを用意！
-
- 2
半分に切ってナナメ切り
※切り方は好きに！ -
- 3
小麦粉にお水加えて混ぜる
-
- 4
小麦粉・お水に“青のり”入れて
切ったちくわ入れて混ぜる -
- 5
油は５ミリ程度！
フライパンにちくわを並べる -
- 6
片側２分程度で両面焼く
※ちくわに付けた衣（ころも）のみを焼くつもりで・・・ -
- 7
ちくわの味を生かして食べるのでそのままで充分美味しいです
-
コツ・ポイント
油で揚げるのではなく→焼くつもりで・・・
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