厚揚げ・もやし・舞茸の焼き肉のたれ炒め
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
焼き肉のたれとオイスターソースで味付けしました。夕食の一品やお弁当に。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の厚揚げともやしを使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げ焼き色がつくまで炒める。
- 2
１のフライパンに、もやし、食べやすく裂いた舞茸を入れ、さらに炒める。
- 3
具材に火が通ったら焼き肉のたれ、オイスターソースを加える。
コツ・ポイント
焼き肉のたれだけでももちろんおいしいですが、
オイスターソースを加えることで、こくが出て
もっとおいしくなります。
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