なすとピーマンの焼肉タレ炒め
Miss Snow @cook_40117436
おつまみにもお弁当にも、夕食のあと1品にも。
焼肉のタレで味付けしてるから、男の子やパパには喜ばれる味じゃないかな？
このレシピの生い立ち
焼肉のタレって万能調味料よね、ってことで。
こってり味、なのにヘルシー☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子とピーマンを食べやすく一口大に切る。炒めると縮むから、食べやすい大きさ＋1.2倍くらいのつもりで。
- 2
フライパン（あれば中華鍋）に油を敷き、温める。
温まったら茄子、ピーマンの順に投入。 - 3
軽く炒め、具に火が通り、油も程よく回ったところで、焼肉のタレとみりんを投入。
さらに炒めて水分を飛ばす。 - 4
タレと具が絡んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
特にないです。超簡単なので…（笑）
リアクション
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