作り方
- 1
厚揚げは適当な大きさに切り、小松菜は3cm幅くらいに切り茎と葉を分けておきます。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉、厚揚げ、小松菜の茎を入れてよく炒めます。
- 3
全体に火が通ったら、もやしと小松菜の葉を入れ、さらに炒めます。
- 4
もやしがしんなりしたら、焼肉のタレを入れて炒めたら出来上がり♪♪
- 5
ちなみに、この焼き肉のタレを使いました。フルーツベースで甘みがあって美味しいですょ♪♪
コツ・ポイント
私が辛いのが苦手なので甘口のタレを使っていますが、他の焼肉のタレでも美味しく出来ます ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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